化橘紅烘干機,化橘紅烘干工藝
化橘紅百科
化橘紅烘干工藝化橘紅,即化州橘紅,是一種名貴中藥材,具有散寒燥濕,利氣消疾,止咳、健脾消食等功效,有“南方人參”之稱?;偌t為蕓香科植物化州柚或柚的未成熟或近成熟的干燥外層果皮。夏季果實未成熟時采收,置沸水中略燙后,將果皮割成5或7瓣,除去果瓤及部分中果皮,壓制成形,干燥。
化橘紅是一種干果,一種名貴止咳化痰中藥材,通常都是使用一點化橘紅泡開水的食用方法,它的功效有很多,其中最為知名的功效就是止咳化痰抗炎,對于寒咳、干咳、支氣管炎、哮喘、咽炎的情況非常適合,對呼吸道起到很好的呵護作用?;偌t還可以有煲湯、和其他茶葉一起泡飲的食用方法。
化橘紅烘干工藝
化橘紅加工工藝,通過不同的刀法、繩法、碾壓法、軟化法、烘干法、填充法,可以制作美觀實用、藥效顯著的化橘紅絲、胎薄片、五爪、七爪等藥品和煙盒、煙盤、煙斗等工藝品,而且這些工藝品同樣具有良好的藥用效果。將潤后的藥材用輾壓機壓扁兩次,第一次壓片厚約為7-8毫米,自然風干約3小時,進行第二次壓片。第二次壓片厚度約為3-5毫米,用利刀式切藥機切成絲,絲片厚3—5毫米。
化橘紅烘干工藝步驟
1、選果和清洗:選擇成熟、飽滿的化橘紅作為首選,剪枝清洗干凈。
2、切片:將化橘紅切片,每片厚度2-4mm。
3、烘干:將化橘紅片放入烘房烘架上,每層上貨厚度控制在2cm~3cm(切片后),每臺物料車放置12-14層,溫度50℃,進行2小時預熱;溫度調到60℃,濕度38℃,烘18小時,每3-4小時進行翻轉,直至橘子含水量達到13%左右即可。