魚類烘干機是海鮮烘干機的其中一種烘干設備,這種烘干機主要是烘干淡水魚,鯽魚、鯉魚、草魚、鰱魚、青魚、翹嘴魚、黃辣丁、鯰魚等,那么烘干這類的淡水魚,烘干溫度應該控制在多少?
魚類的烘干溫度應該分為以下幾個階段:
第一階段:由于淡水魚的含水量和含油量比較大多一些,所以第一階段采用的低溫烘干,溫度控制在30℃左右,烘干的時間為20個小時左右,這個階段要控制的濕度控制在40%左右。
第二階段:這個階段就可以逐漸升溫了,這個階段的溫度控制在34~40℃,烘烤時間為8-10個小時,濕度要控制在15%左右。
第三階段:這個階段是最后烘干的階段,烘干溫度與第二階段差不多的溫度,濕度控制在10%左右,這樣的溫烘烤30個小時就可以出庫了。
采用淡水魚烘干機熱風干燥即使你在冬天也可以正常使用,相比傳統的鍋爐式、熱風爐等烘干,更節約,更高效、智能。
魚類烘干機的特點:
1、熱量在烘干機內密閉循環,熱效率高,節約能源。
2、烘干均勻,機內上下溫差小。
3、烘干機溫度、濕度自動控制,保證烘干所需合適的濕、溫度要求。
4、烘干時間自動控制,真正實現自動化管理。
文章整理;魚類烘干機